MẸO HAY SỨC KHỎE

MẸO HAY SỨC KHỎE

Cần tây là một thực phẩm rất giàu chất xơ và dinh dưỡng, đồng thời có thể chữa được nhiều bệnh của con người. Hôm nay, Mẹo hay sức khoẻ xin giới thiệu 12 bài thuốc từ cần tây phổ biến được nhiều người áp dụng hiệu quả, mời mọi người cùng tham khảo và áp dụng nếu cần!

1. Trị bệnh huyết áp cao: Bạn chuẩn bị khoảng 50g thân và lá của cây cần tây đem sắc với 3 bát nước. Sau khi sắc xong thì uống 3 lần mỗi ngày.

2. Trị bệnh mỡ máu cao: Chuẩn bị một lượng vừa đủ cần tây và táo đen rồi đem sắc để làm nước uống mỗi ngày. Nếu bạn không muốn sắc cũng có thể ép cây cần tây lấy nước để uống.

3. Trị bệnh tiểu nước đục: Chuẩn bị một lượng vừa đủ rễ cây cần tây đường kính khoảng 2cm, sơ chế sạch sẽ rồi đem sắc để lấy nước uống. Mỗi ngày uống 2 lần. Để hiệu quả sử dụng tốt nhất thì nên uống vào sáng và tối khi đang đói. Kiên trì sử dụng trong vòng 1 tuần sẽ thấy cải thiện rõ rệt.

4. Bổ thận hạ huyết áp: Chuẩn bị 200g cần tây, táo 10g, đỗ trọng 15g cùng những gia vị khác như gừng, muối, hành... Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu và các gia vị vào phi thơm. Sau đó đổ nước vào đun sôi lên rồi bỏ rau cần, táo, đỗ trọng, đun nhỏ lửa thêm khoảng 30 phút. Sử dụng để ăn trong ngày.

5. Chữa bệnh vàng da: Lấy khoảng 150g xào với 15g dạ dày lợn để ăn với cơm. Ăn món này trong từ 8 đến 10 ngày sẽ thấy tiến triển hơn.

6. Trị bệnh gout, phong thấp: Người bệnh lấy một ít rau cần tây, sơ chế sạch rồi ép để lấy nước uống hằng ngày. Hoặc có thể đem loại rau này nấu lên để ăn cũng mang lại hiệu quả tương tự.

7. Trị bệnh đường hô hấp: Chuẩn bị lượng vừa đủ hạt cần tây, sắc với một ít nước để lấy nước uống. Sử dụng nước sắc từ hạt cần tây sẽ thấy các triệu chứng bệnh ho lao, viêm phế quản... Thuyên giảm đáng kể.

8. Trị viêm họng: Lấy 50g rau cần tây tươi, sơ chế sạch, giã nát ra rồi vắt lấy phần nước. Sử dụng nước này để súc miệng sẽ thấy bớt đau. Có thể cho thêm muối để hiệu quả tốt hơn.

9. Trị chứng mất ngủ: Người bị bệnh mất ngủ có thể sơ chế rau cần tây, ép lấy nước cốt để uống. Hoặc ăn những món ăn có chứa loại thực phẩm này để cải thiện tình trạng của mình.

10. Trị chứng khó tiêu: Lấy khoảng 30g cần tây tươi. Sơ chế sạch rồi dùng để ăn sống chung với cơm hoặc với những thức ăn khác.

11. Trị bệnh lở loét da: Chuẩn bị 30g rau cần tây, sơ chế sạch sẽ, giã nát ra rồi đắp lên chỗ bị thương. Khi vết lở loét khô lại thì lấy nước ép rau cần tây thoa lên để nhanh lành miệng và tránh sẹo.

12. Trị chứng nội nhiệt: Đối với những người bị chứng nội nhiệt, phục nhiệt sau khi điều trị sởi, viêm phổi có thể sử dụng cần tây để cải thiện sức khỏe. Lấy một ít rau cần tây tươi, rửa sạch rồi sắc lấy nước uống hàng ngày. Bạn cũng có thể dùng các món ăn chứa rau cần cũng có hiệu quả tương tự.

LƯU Ý:

Cần tây có chứa chất làm hạ huyết áp đối với những người bị chứng huyết áp cao. Do đó những người huyết áp thấp khi sử dụng quá nhiều sẽ gây hoa mắt, ngất hoặc choáng váng.

Bên cạnh đó, khi bảo quản cần tây bạn phải để ở nơi thoáng mát. Tuy nhiên không nên bỏ trong tủ lạnh quá 2 tuần, bởi có thể tăng hàm lượng furanocoumarin - Một chất gây ung thư ở người.

Cần tây có vị ngọt, hơi đắng, tính mát và xung khắc với dưa chuột. Bởi vậy người tiêu dùng không nên ăn 2 loại thực phẩm này cùng lúc, tránh gây đau bụng, nôn mửa.

Không ăn chung cần tây với những hải sản có tính hàn như hàu, sò lông.

Theo Sống đẹp