VÀI NHÁNH GỪNG NGOÀI VƯỜN LẠI CÓ CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI TRONG T.RỊ B.ỆNH

VÀI NHÁNH GỪNG NGOÀI VƯỜN LẠI CÓ CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI TRONG T.RỊ B.ỆNH

Gừng một loại gia vị, 1 vị th.uốc rất thông dụng. Theo kinh nghiệm cha ông ăn gừng đ.ộc như thạch tín (nhưng với một số trường hợp b.ệnh dùng gừng buổi tối là th.uốc, là chất dẫn bà con nhé).

Gừng có tác dụng ôn trung, trục hàn, hồi dương, thông mạch.

1- Gừng tươi (sinh khương) vị cay, nóng, mùi thơm, tính ấm. Dùng để chữa cảm mạo phong hàn, nhức đầu, ngạt mũi, ho có đờm, nôn mửa, bụng đầy trướng, sát trùng, giải độc ngứa do vị th.uốc bán hạ gây ra hay giải đ.ộc do cua, cá, chim, thú đ.ộc... Dùng làm th.uốc xoa bóp chữa sưng phù, đắp ngoài vết thương. Dùng làm gia vị kích thích tiêu hóa, tăng bài tiết.

2- Gừng khô (càn khương) vị cay, nóng, mùi thơm hắc. Chữa đau bụng lạnh, bụng đầy trướng không tiêu, thổ tả, chân tay gía lạnh, mạch nhỏ, đàm ẩm, ho suyễn, thấp khớp.

3- Gừng nướng (bào khương) vị cay, đắng, tính đại nhiệt. Chữa đau bụng, bụng lạnh tiêu chảy nhiều.

4- Gừng đốt cháy tán thành bột (thán khương) vị cay, mùi thơm hắc, tính ấm.Chữa đau bụng lạnh, máu hàn, tay chân lạnh, nhức mỏi, tê bại, băng huyết.

5- Vỏ gừng (bì khương): Vị cay, mát. Chữa phù thủng.

6- Lá gừng : Dùng để bọc thức ăn chống hư thối.

Chống chỉ định : Những bệnh như âm hư nội nhiệt sinh ho, biểu hư làm ra mồ hôi nhiều hoặc mất máu không nên dùng.

Những bài th.uốc t.rị b.ệnh bằng gừng hiệu quả, thông dụng:

1- Bao tử hư hàn sinh đờm dãi đưa lên chặn cổ không ho không thở được, làm chóng mặt quay cuồng:

Dùng Gừng khô 10g, Chích Cam thảo 5g. Đổ 3 chén nước sắc cạn còn 1 chén, uống nóng ấm.

2- Bụng trướng nước (tỳ thấp thủy trướng), tay chân phù, ăn không tiêu, sợ nước, sợ lạnh:

Gừng tươi 150g băm nhỏ, rang khô giòn rồi trộn với 50cc mật ong, đậy ủ kín lại. Sau đó cho bệnh nhân ăn dần cho hết trong ngày, sẽ bớt phù. MỗI ngày ăn 1 lần cho đến khi hết bệnh.

3- Chữa cảm hàn rét run, đau lạnh bụng, ói mửa, tiêu chảy tóe ra nước:

Gừng khô và Riềng khô mỗi thứ 15g cho 3 chén nước sắc cạn còn 1 chén, uống nóng ấm.

4- Cảm nhiệt, sổ mũi, ngạt mũi, ho đờm, gai sốt:

Gừng tươi và Hành lá mỗi thứ lấy 15-20g, sắc lấy nước ,lấy ra 1 ly để uống, còn lại để xông hơi vào mũi. Nếu thân nhiệt sốt cao, cũng dùng Gừng Hành nấu thành một nồi nước , trùm mền ( nylon) xông yoàn thân cho xuất mồ hôi.

5- Cảm hàn làm nhức đầu, ho cảm:

Gừng tươi giả nhỏ bọc vào mớ tóc rối, tẩm rượu trắng, xào nóng, bọc vào khăn, chà xát vào những chỗđau nhức mỏi ở vùng gổ gáy, vai lưng, ngực, cánh tay…, đông y gọi là đánh gió.

6- Chữa đau tim:

Dùng gừng sấy khô tán bột 4g uống với nước cơm, ngày 2 lần

7- Chữa đau đầy bụng, tiêu chảy:

Gừng sấy khô tán bột 3g uống với nước cơm, ngày 2 lần.

8-Chữa ho lâu ngày, ợ hơi, nôn oẹ:

Gừng tươi giã lấy nước cốt chừng 1 muổng cà phê, pha với 1 muổng cà phê mật ong. Đun nóng uống . Ngày làm 3 lần sáng trưa tối.

9. Chữa nôn mửa, nấc cục:

Gừng tươi nhai ít một từ từ trong rồi nuốt dần cho đến khi khỏi bệnh.

10. Chữa nhức đầu, lạnh bụng, nôn oẹ, có đờm:

Gừng khô 10g, Chích Cam thảo 4g (mua ở tiệm thuốc bắc). Cho 300cc nước sắc cạn còn 100cc, chia uống nhiều lần trong ngày.

11. Chữa viêm rễ thần kinh thắt lưng-xương cùng, tiểu đêm nhiều ở tuổi già :

Gừng tươi 8g, Phục linh 8g, Bạch truật 4g, Cam thảo 4g. Đổ 600cc nước nấu cạn còn 200cc, chia 3 lần uống trong ngày.

12. Đi cầu kiết lỵ do hàn, ra phân xanh:

Gừng khô thái 3-4 lát rồi cắt nhỏ bằng hạt đậu , ăn với nước cơm, ngày ăn 3 lần, đêm ăn 1 lần.

13. Sốt rét báng tích:

Tỳ vị hư hàn để lâu sinh bụng phình to chứa nước, làm cữ cơn sốt rét. Dùng thán khương tồn tính 12g uống với rượu đun nóng, uống chặn trước khi phát cơn sốt rét

14.Tỳ vị hư hàn người lạnh, đi cầu ra nước (thủy tả) :

Gừng khô tán bột 8g uống với nước cháo.